ystävänpäivänä..

...voi vaikkapa leipoa herkullisia muffinseja! :)


tarvitset:

4 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

4 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

100 g margariinia

2 dl maitoa

2 kananmunaa

1 rkl kaakaojauhetta

1. sekoita kuivat aineet (paitsi kaakaojauhe!) keskenään

2. lisää joukkoon margariini, maito ja kananmunat

3. siirrä taikinasta noin puolet toiseen kulhoon

4. sekoita toiseen taikinanpuolikkaaseen kaakaojauhe

5. laita muffinsipellille muffinsivuoat ja lisää niihin kumpaakin taikinaa lusikalla vuorotellen, jotta muffinseista tulee tiikeriraidallisia

6. paista n. 20 min. 200 asteessa

7. anna jäähtyä ja koristele mieleisiksi

8. herkuttele! nam :)

herkullista ystävänpäivää ihanat! :)